北のはしっこ惑星

北海道LOVEな道産子主婦が、花、自然、飼い猫、写真、その他何でも楽しむブログ

2017-08-31から1日間の記事一覧

私の好きな道端の草花

『キクニガナ』 近くの道路際にて撮影 調べると、なんと野菜の『チコリ』はこのキクニガナのことなのだとか。 フランス語で『アンディーブ』 近所に咲くこの花、そんな小洒落た名前も持っていたとは! 地中で軟白化させた若い葉や芽を食べる、ほろ苦い野菜で…